Downloads


Genossenschaft Regio Chäsi Willisau

  • Leitbild

    PDF, 26.85 KB
  • Organigramm

    PDF, 31.24 KB
  • Geschäftsbericht 2023

    PDF, 131.4 KB


Auszeichnungen

  • Willisauer Ringlichäs, Kategorie Gold, World Cheese Awards 2024

    PDF, 428.86 KB


Zertifikate

  • Emmentaler AOP, Käserei Kottwil 2023

    PDF, 216.61 KB
  • Sbrinz AOP, Käserei Schülen 2022

    PDF, 957.72 KB
  • QS Fromarte, Käserei Kottwil 2023

    PDF, 227.43 KB
  • QS Fromarte, Käserei Schülen 2022

    PDF, 2.7 MB
  • Suisse Garantie, Käserei Kottwil 2024

    PDF, 898.88 KB
  • Suisse Garantie, Käserei Schülen 2022

    PDF, 991.76 KB


Richtlinien

  • Pflichtenheft Emmentaler AOP

    PDF, 386.84 KB
  • Pflichtenheft Sbrinz AOP

    PDF, 468 KB


Branchenstandard für nachhaltige Schweizer Milch (BNSM) - "Grüner Teppich"

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  • Seit dem 01.01.2024 müssen alle Milchlieferanten der Genossenschaft Regio Chäsi Willisau den Branchenstandard für nachhaltige Schweizer Milch (BNSM) - "Grünner Teppich" erfüllen.
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Presse

  • Energie aus Holz für die Chäsi Kottwil (LU); Flyer, go-climate AG, 2024

    PDF, 244.72 KB
  • Zehn Jahre Chäs Chäller Willisau mit Neueröffnung; Willisauer Bote, Nr. 81 vom 18.10.2024

    PDF, 1.33 MB
  • Emmentaler aus Auswiler Milch; BZ Langenthaler Tagblatt vom 16.09.2021

    PDF, 938.74 KB
  • Auf Ferdi Bisang folgt ein Co-Präsidium; Willisauer Bote, Nr. 72 vom 10.09.2021

    PDF, 232.26 KB
  • Ringlichäs, rundes aus Willisau; Coopzeitung, Nr. 47 vom 22.11.2016

    PDF, 165.43 KB
  • Eröffnung Chäs Chäller Willisau; Willisauer Bote, Nr. 86 vom 28.10.2014

    PDF, 301.67 KB
  • Marianne Hurschler übergibt den Chäs Chäller; Willisauer Bote, Nr. 61 vom 02.08.2014

    PDF, 243.07 KB


Rezeptbüchli

  • Rezepte mit Willisauer Ringlichäs

    PDF, 5.64 MB


Diverses

  • Willisauer Ringlichäs Jutz von Thomas Aeschbacher

    PDF, 89.03 KB
  • Willisauer Ringlichäs Jutz von Thomas Aeschbacher

    M4A, 4.01 MB